近日，中藜高科与南昌大学“藜麦营养大健康产品开发联合实验室”挂牌仪式发布会在京举行。双方将聚集优势资源，开展藜麦营养大健康产品研发，研发适合不同人群的藜麦营养大健康食品，为藜麦产业创新注入新活力。
联合实验室签约仪式
据了解，藜麦适合在我国多地种植，发展藜麦产业可带动农村经济发展，促进农民增收，推动农村产业结构调整和一二三产业融合，还能带动农村基础设施建设。中藜高科总裁曹海良介绍说，中藜高科以乡村振兴、产业帮扶为奋斗方向，以科技创造美好健康生活为使命，以科技创新为引领，推动藜麦产业高质量发展。中藜高科是藜麦全产业链投资企业，投资业务涵盖种子到餐桌，打造藜麦“两端一链”智慧产业供应链，从藜麦种业科研到终端藜麦大健康产品，包括种业科研、藜麦大田种植、生产加工、食品科研与品牌营销等多个环节，已经发展成为藜麦领域全球领跑企业。
中藜高科总裁曹海良发言
曹海良表示，中藜高科一直将推动藜麦产业化作为公司的重要使命。此次与南昌大学合作成立藜麦联合实验室，正是为了加速藜麦产业化的进程。公司将充分利用实验室的科研成果，不断创新藜麦精深加工大健康产品研发。同时，中藜高科还将加大对藜麦产品开发的投入，推出更多符合消费者需求的藜麦食品和特医食品。通过高质量精深加工产品研发，让藜麦产业赋能千行百业，藜麦产品健康千家万户。
南昌大学副校长聂少平发言
南昌大学副校长聂少平表示，南昌大学一直高度重视食品科研领域的发展，此次与中藜高科合作成立藜麦营养大健康产品开发联合实验室，正是学校在食品科研方面的又一重大举措。
此外，中藜高科还将积极探索藜麦产业与其他产业的融合发展模式。例如，将藜麦种植与生态旅游相结合，打造藜麦特色农旅融合项目，促进农村一二三产业的融合发展。同时，公司还将加强与农民合作社、农业企业等的合作，共同推动藜麦产业的发展，实现农民增收、企业增效、产业发展的多赢局面。（王鹏飞）
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