原料价格大涨经营承压 承德露露尝试“社交营销”

野山杏仁今年以来的价格涨幅已达80%，这令杏仁露生产企业承德露露很受伤。加上市场竞争的加剧，承德露露经营压力不小，为此，公司采取了多种应对手段，如推新品、尝试“社交营销”等，相关举措取得了一定成效，公司业绩今年以来有所回升。

据介绍，今年以来野山杏仁的价格不断上涨，目前涨幅已达80%，达到历史高位，主要原因包括：野山杏仁的价值逐渐被认可，市场需求加大；农村劳动力成本上升，而且釆摘难度加大，使野山杏仁釆摘、运输、加工成本上升；今年春天倒春寒降雪使杏花受冻产量降低。

作为杏仁露主要原料的野山杏仁价格的上涨，直接导致杏仁露成本大幅提升，会对相关企业生产经营造成影响。

承德露露是中国最大的杏仁露生产企业，凭借露露杏仁露这个大单品，该公司占据了杏仁露这个细分市场90%的份额，甚至成了杏仁露的代名词。近年来，随着消费升级，市场竞争者日益增多。其他品种如核桃露、花生露、椰子汁等植物蛋白饮料的市场也在增长。由于产品、品牌老化等原因，承德露露的业绩面临不小压力，公司2016年和2017年业绩均出现了同比下滑。今年野山杏仁价格的大涨，对承德露露而言无疑是雪上加霜。

面对原料涨价的压力和市场的挑战，据公司人士介绍，公司采取了多种应对手段，其中包括推出新品热饮款杏仁露，价格较原来的经典款杏仁露上涨20%左右。该产品釆用全新配方，主要集中在一些大中城市销售，从销售数据来看，要比最初预计的好很多。

除此之外，公司格外重视品牌形象方面的包装策划。今年9月，承德露露赞助了北京马拉松比赛。11月，承德露露发布了综艺节目《野生厨房》主持人的表情包，希望通过社交软件，在年轻人心中树立起新的形象，重新获得年轻消费群体的青睐。

通过一系列的市场动作，承德露露业绩今年以来有所回升。根据公司此前发布的财报显示，2017年公司营收和净利润均出现同比下滑。今年前三季度，承德露露实现营收16.74亿元，同比增长7.3%；实现净利润3.5亿元，同比增长9.76%。